Cikória előnyei fogyás


A zöldségkirálynő Belgiumból Ez a belga endíviának nevezett növény elnevezését onnan A zöldségkirálynő Belgiumból Ez a belga endíviának nevezett növény elnevezését onnan kapta, hogy még a XIX.

Annak érdekében, hogy a termék megfeleljen Önnek, készítsen magának egy kis adag italt, inni és nézze meg a szervezet reakcióját 24 órán belül. Ha nem veszi észre az allergiák és egyéb kényelmetlenségek megnyilvánulását, akkor a termék bevitele az étrendbe. A cikória hasznos tulajdonságait nehezen eltúlozzák, így a gyökerekből származó ital napi használatra ajánlott, mint ital, ami növeli a vitalitást és az immunitást. Igaz, hogy a cikória jó és hasznos helyettesítője az instant kávénak? A Chicory instant csokoládé helyettesítőként vagy adalékként ismert, és sokan már hallották, hogy meglepően egészséges tulajdonságokkal és szinte semmilyen ellenjavallattal nem rendelkezik.

Egyszerűen imádják! Csőben sütve, köretként, salátaként, sőt még lekvárként is bármikor szívesen fogyasztják.

A last minute fogyókúra előnyei és hátrányai

És bár hazánkban egyelőre talán nem annyira ismert és közkedvelt kesernyés íze miatt, ezen itt az idő változtatni! Ha megtalálod ugyanis a vele harmonizáló édeskés vagy sós ízeket, egyszerűen beleszeretsz. Rengeteg jó tulajdonsággal bír a cikória, hiszen cikória előnyei fogyás ásványi sót, rostot, foszfort, karotint és C-vitamint tartalmaz.

cikória előnyei fogyás

Mivel lakásban nevelhető cserépben, így télen is friss zöldséget fogyaszthatsz, akár naponta. Segíti az emésztést, és jó hatással van a szervezetre.

Ilyen kiélezett helyzetben nem érdemes vállalni az eredménytelenség kockázatát, hanem garantáltan hatásos módszert kell választani. Belevágjunk egyáltalán egy Last minute fogyókúrába?

Többfunkciós, hiszen míg a növény gyökeréből a cikória kávé készül, addig leveleit ételek készítéséhez használhatod. Leveleinek fogyasztása gyulladáscsökkentő és kismértékben hashajtó hatású is. Ízek a cikória kávén túl Ha már unod a cikóriát pótkávéként, érdemes kipróbálnod sütemények, édességek alapanyagként is, vagy zöldségként saláta, krémleves, csőben sült és rakott zöldséges ételek fő alkotójaként, de köretként sem utolsó.

Érdemes többféle felhasználási módját figyelembe venni. A cikóriának a mezei katáng vadféle nemesített változatának számos fajtája létezik, melyek közül hazánkban a legismertebb a salátának való levélcikória és a gyökércikória. Az utóbbiból készül a jól ismert pótkávé, illetve a cikóriagyökér kivonata, főzete a fitoterápiában használatos. A cikória bővelkedik A-,  B1- B2- és C-vitaminban, de ásványi anyagokban is.

Fűszerként a citromlé, a fehér bors, a curry, a kapor, a gyömbér, a szerecsendió, a pirospaprika és a petrezselyemzöld harmonizál vele.

Receptötletek: 1.

cikória előnyei fogyás

Cikóriasaláta karamellizált körtével, füstölt sonkával Szedj fejenként egy cikóriát levelekre, és szeleteld egycentis csíkokra. Készíts öntetet azonos mennyiségű tejföllel, majonézzel, kevés magos mustárral, citromlével, sóval és borssal.

Oldható cikória: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

De csak épp annyit, hogy bevonja a leveleket, ne cikória előnyei fogyás dresszing domináljon. Majd forgasd össze a salátával. Ezt követeően olvasztott vajon és mézen karamellizáld a kicsumázott, meghámozott, közepes méretű szeletekre vágott körtét.

cikória előnyei fogyás

Végül egy nagy tálon középre halmozd a salátát, köré pedig körbe tegyél felváltva körte és vékonyra szeletelt füstölt sonkát esetleg libamellet. Csőben sült belga cikória, modernebb kivitelben A zöldséget tisztítsd meg és serpenyőben, vajon, minden oldalról pirítsd meg.

Hasznos tulajdonságai cikória, cikória előnyei és hátrányai a testen

Majd kevés húsleves hozzáadásával néhány perc alatt félig párold meg. Közben sűríts be további húslevest és tejszínt elveszítik a hátsó zsírokat szerint pici keményítővel.

cikória előnyei fogyás

Ezután kivajazott jénaiba egymás mellé fektesd a cikóriákat, amelyeket előzőleg vékony szelet sonkába tekertél. Öntsd rá a mártást, majd ˇC-os sütőben süsd percig, amíg krémesen bugyog és a teteje megpirul.

Cikória: több mint kávépótló

Dinsztelt cikória Vágj félbe fejenként két közepes méretű zöldséget hosszában, és vastag aljú serpenyőben, vágott felével lefelé fektetve olvasztott vajon pirítsd barnára.

Öntsd fel egy csészényi házi húslevessel, sózd és borsozd. Fedő alatt, alacsony hőfokon kb. Végül kevés tejszínt és némi reszelt citromhéjat adj hozzá, közvetlenül tálalás előtt pedig hintsd meg friss, aprított petrezselyemmel.

Fotó: Profimedia — Red Dot.