Zsír és fűszerszegény diéta receptek
June 4, 5 m read 1K views A diétás receptek összeállításunkban olyan ételeket gyűjtöttünk össze, amelyek nem csupán ízletesek és bőségesek, de egészségesek és karcsúsító hatásúak.
Diétás receptek
Azonban ki kell hangsúlyoznunk, hogy csupán diétás ételektől ne várjunk csodákat, legfontosabb egy egészségtudatos életmódra való áttérés — többek között a rendszeres mozgás, folyadékfogyasztás és egészséges étrend.
Diétás ételek Diétás ételek lehetnek finomak és kiadósak is, csupán az összetevőkre kell alaposan odafigyelni. Nem muszáj kedvenceinkről sem lemondani, ha odafigyelünk az alapanyagok minőségére és mennyiségére.
Továbbá ha egy egészséges étrend keretében étkezünk de rendszeresen!
Zsiradék és fûszermentes étrend?
Szinte minden receptet egészségesebbé és könnyebbé lehet varázsolni, ha a cukor-só-zsírtartalmukat fokozatosan redukáljuk. Előbb-utóbb észre sem veszzük, hogy pl.
Íme néhány tipp és sok-sok finom recept: Levesek — a levesek nem csupán hozzájárulnak a napi szükséges folyadékfogyasztásunkhoz, de sok-sok vitamint biztosítanak.
A krémlevesek kimondottan telítenek, de csakis tejszínmentes leveseket készítsünk! Sűríteni lehet a levesben található zöldségek turmixolásásval, tejföl helyett alkalmazzunk zsírszegény joghurtot.
Fűszermentes diéta
Azonban a főzeléket sűríthetjük az alapanyagok pépesítésével, vagy ha muszáj a rántás, habarás, akkor csicseriborsó lisztet gram alkalmazzunk. DE — egy zöldséges étel nem feltétlenül egészséges, és nem feltétlenül diétás. A túlfőzött, bő zsiradékban sütött zöldségek szinte teljesen hasztalanok — a legtöbb tápanyagot valójában nyersen vagy párolva biztosítják.
Nyersen sok zöldséget ki is lehet préselni, vagy salátákra lehet reszelni. Sok zöldséget pl paprika, zellerszár, répa felvághatunk vékony csíkokra és mártogatósokkal snack-ként fogyaszthatjuk.
Mit ehetek?
A párolt zöldség sem unalmas, ha feldobjuk néhány pikáns fűszerrel. Kerüljük a magas cukortartalommal rendelkező gyümölcsöket, elsősorban az egzotikus fajtákat pl. Naponta legalább 5 különböző gyümölcsöt fogyasszunk, lehetőleg nyersen, de nyersen csakis önmagukban — azaz ne kombináljuk tésztával vagy fehérjével ez lelassítja az emésztést.
A gyümölcsöket zsír és fűszerszegény diéta receptek is lehet préselni.
Hallal, zsírszegény sült hússal és egészséges péksüteménnyel tálalva kiadós ebéd vagy vacsora lehet. Azonban vigyázzunk a saláta öntetekre — feltétlenül kerüljük a majonézt és a cukros önteteket elég csupán egy citrom leve és kevés olívaolaj.
Szénhidrátmentes diétás PIZZA recept - AZ IGAZÁN FITT PIZZA
Ha jó minőségű, teljes kiőrlésű gabonafélékből készült termékeket választunk, azok kimondottan passzolhatnak egy karcsúsító és diétás programba. Rendszeresen fogyasszunk barnarizst, hajdina, tönköly, árpa, zabpehely és köles termékeket.
Azonban figyeljünk a receptek többi összetevőire — redukáljuk az olajat, tejszínt helyettesítsünk joghurttal vagy kefirrel, a zsíros sajtokat helyettesítsük kecskesajttal. Zsírszegény húsok — A zsíros és füstölt húsok helyett egészségesebb a csirkemell és a pulykamell — de marhahús és sertés hús is fogyasztható, ha zsírmentes.
- MedimiX - Rost-, fűszer- és zsírszegény étrend
- Fűszermentes diéta - Olcsó, finom és házias receptek
Ismételten, olajban, zsírban való sütés helyett grillezzük a halat, vagy pároljuk. Nyugodtan fogyaszthatunk pikáns ételeket — de a készen vásárolt szószokkal legyünk óvatosak, ezeknek általában magas a kalóriatartalmuk. A cukrot azonban ajánlatos teljesen mellőzni, helyettesíthetjük mézzel, juharsziruppal vagy fruktózzal — legjobb az Agavé szirup, ugyanis nagyon alacsony a Glikémiás indexe.
20 ötlet a zsírszegény táplálkozáshoz
Nyugodtan redukálhatjuk sok receptben az olaj vagy vaj mennyiséget, a sót akár ki is hagyhatjuk. Ez lehet mérsékelt vagy drasztikus, rövid- vagy hosszú távú — természetesen komoly betegségben szenvedők és kismamák csakis orvosi belegyezéssel méregtelenítsenek!
A következő sorozatokban specifikus kondíciókhoz válogatunk majd össze megfelelő recepteket, információkkal, szakvéleményekkel és étkezési tippekkel kombinálva: Szétválasztó diéta.
